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O que é o portal da charcutaria?

Sempre pensando em inovar a CAVA lançou o Portal da Charcutaria, uma plataforma 100% online onde o aluno tem acesso a todo o conteúdo sobre charcutaria, equipamentos, legislação e vários outros assuntos como preservação e transformação de alimentos.

Para você que quer uma fonte de conhecimento profissional, segura e dinâmica, o portal te oferece tudo o que há de mais novo no universo da charcutaria.

Sempre trazendo novas produções e novas técnicas, o Portal faz você ficar por dentro de todas as novidades, novos produtos e principalmente participar da maior comunidade exclusiva de amantes da Charcutaria do Brasil.

Se você é novo aqui, esse é o lugar certo para aprender de forma correta e segura de transformar carne em arte. Decole na charcutaria e comece agora mesmo! 

Agora para você que já produz charcutaria, esse será o seu último investimento na charcutaria.

Seja bem-vindo e nos vemos lá dentro.

confira alguns takes dos conteúdos que encontrará dentro do portal da charcutaria

UM PORTAL COMPLETO, COM TUDO O QUE VOCÊ PRECISA PARA SE TORNAR UM ESPECIALISTA EM CHARCUTARIA ARTESANAL.​

Mais de 30 cursos num só lugar

O Portal da Charcutaria conta com mais de 30 módulos, tratando de assuntos diferentes.

Aprenda com os melhores professores

O Portal conta com a participação de vários especialistas em suas áreas, abordando temas relacionados a Charcutaria Artesanal.

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Produção com equipamento profissional, meses de preparo e gravações para levar o conteúdo mais completo para você.

transforme seu hobby em negócio

Cursos de gestão, legislação e empreendedorismo para você escalar a sua produção.

quem é o professor da cava?

Peterson Rebechi é um químico apaixonado, cozinheiro da família e entusiasta da charcutaria. Iniciou nessa arte por influência dos avós paternos italianos e decidiu estudar a ciência por trás da conservação de carnes. Responsável por vários projetos dentro da charcutaria entre eles a administração da maior comunidade de Charcutaria do Brasil e o primeiro Canal de Youtube do Tema. É o fundador da Escola de Charcutaria CAVA. Uma Escola que já formou mais de 12.000 alunos entre todos os cursos, especialista quando se fala em preservação de carnes. 

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Depoimentos de quem já estudou e aprovou nossos cursos

Veja como pessoas comuns, com as mesmas dúvidas que você, começaram a produzir produtos sensacionais após nosso curso.

Confira alguns números de nosso treinamento

Alunos inscritos
0
Horas assistidas
0
Kg de carne estudados
0

O Portal da Charcutaria é ideal para você que está começando e quer ficar por dentro de tudo e também para você, que já tem experiência e quer se aprimorar ainda mais!

Após confirmação do pagamento, você receberá um e-mail com o link e senha de acesso.

Sim. Você pode assistir as aulas pelo computador e também pelo celular.

O portal é uma assinatura anual com renovação automática. Isso quer dizer que a cada 12 meses a sua assinatura é renovada por mais 12 meses. Você pode cancelar quando quiser, conforme condições da compra.

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